Diane Beauchemin, Queen's University, Kingston, Canada
Bruno Bousquet, Université de Bordeaux, Bordeaux, France
Arnaud Bultel, Normandie Université, Saint Etienne du Rouvray, France
Fabien Chainet, IFPEN, Solaize, France
Jérôme Chmeleff, CNRS, Toulouse, France
Olivier Donard, CNRS, Pau, France
Stéphane Dubascoux, Nestlé, Lausane, Suisse
Christophe Cloquet, CNRS, Vandoeuvre les Nancy, France
Cécile Fabre, Université de Lorraine, Nancy, France
Rémi Freydier, CNRS, Monpellier, France
Hélène Isnard, CEA, Gif sur Yvette, France
Petru Jitaru, ANSES, Maisons Alfort, France
Dominic Larivière, Université Laval, Quebec, Canada
Norbert Mercier, CNRS, Pessac, France
Vincent Motto-Ros, Université Claude Bernard Lyon 1, Lyon, France
Christophe Pécheyran, CNRS, Pau, France
Fabien Pointurier, CEA, Bruyère-le-Chatel, France
Lucie Sancey, CNRS, La Tronche, France
Jean Baptiste Sirven, CEA, Gif sur Yvette, France